“Coffee Talk” è un format che punta sul confronto tra pari come strumento di arricchimento e formazione. Si struttura in tre appuntamenti durante l’anno e solitamente si svolge in un ambiente informale come il Caffè Sociale a Mantova. Ogni incontro prevede una prima parte mediata da alcuni facilitatori che aiutano i presenti ad avere una panoramica delle notizie trattate definendone il contesto, il modo in cui si è sviluppato il dibattito sui media e le principali informazioni necessarie per inquadrare il tema. La seconda parte, invece, coinvolge in prima persona tutti i presenti i quali, divisi in piccoli gruppi, hanno l’opportunità di scambiare le proprie opinioni e pensare a idee e progetti da realizzare sul territorio locale, sorseggiando un caffè! Il “Coffee Talk” nasce nel 2024, e nelle scorse edizioni sono stati affrontati temi quali il piano di difesa e riamo intrapreso dall’Unione Europea, la transizione energetica e buone pratiche sostenibili e le possibilità e rischi dell’Intelligenza Artificiale.